2018年

4月

18日

ふつかめのスープ ー春キャベツくるるー

「ロールキャベツとレンズ豆のスープ」Cocciorino土鍋
「ロールキャベツとレンズ豆のスープ」Cocciorino土鍋
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2018年

4月

16日

きゅうりの桜えびスープ

きゅうりスープ/ Cocciorinoのミニミニ土鍋
きゅうりスープ/ Cocciorinoのミニミニ土鍋
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2018年

4月

08日

Cocciorinoの金継ぎ(うつわ職人の金継ぎ)

「ごまあざらしのいるところ」蓋物Cocciorino
「ごまあざらしのいるところ」蓋物Cocciorino
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2018年

4月

04日

わたしのかけら

Colmans MUSTARD 2018 tamamiazuma
Colmans MUSTARD 2018 tamamiazuma
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2018年

4月

03日

*メニュー* マルケをかばんにつめて

前菜
「チャウスコロ」(マルケ州のサラミ)、「フォンテグランネ」(マルケ州のチーズ:羊と牛の乳を混ぜた生乳チーズ)、「オリーヴェ アスコラーネ」(マルケ州アスコリピチェーノ県の大粒オリーブ:3種の肉と香味野菜のミンチを種を抜いたオリーブに詰めてパン粉をつけてフライ)、「クロスティーニ」(お肉と野菜だしのペースト)

スープ
「スクリペッレ ウブッセ」(マルケ州・アブルッツォ州料理:クレープのチキンスープ仕立て ※古代小麦と水だけのクレープにパルミジャーノを挟んでスープに浸す)、
「ズッパ コン チェチ エ ロヴェイヤ」(ヒヨコ豆とマルケに自生しているエンドウ豆のスープ)

 
パスタ・肉料理
「タリアテッレ」(古代小麦で手打ちした平麺をトマトソースで)、「ロレ ディ ポッロ」(鶏肉の太巻き:ハムや野菜、卵焼きを巻いて焼く料理)

ドルチェ・食後酒
「チャンベローネ」(ヴィーノコット風味のチャンベローネにサパという天然ブドウ果汁甘味料をかけて:大きなドーナツ風菓子)、ヴィーノコット」
ブドウの絞り汁を沸騰させてつくるマルケ・アブルッツォのお酒)

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2018年

4月

02日

「くまもの展」へ

新国立競技場(模型)
新国立競技場(模型)
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2018年

3月

29日

オーダー作品の最終窯あがりました

土鍋/街シリーズ Cocciorino
土鍋/街シリーズ Cocciorino
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2018年

3月

29日

生まれて老いるのならば-金継ぎの魅力-

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2018年

3月

28日

独活(ウド)一度に二品うつわ職人のなんちゃってレシピ

ウドのサラダ/Cocciorinoグラタン皿  ※グラタン皿はどんな料理にも合います
ウドのサラダ/Cocciorinoグラタン皿 ※グラタン皿はどんな料理にも合います
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2018年

3月

25日

写真展と桜

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2018年

3月

16日

未来のからだを支える

Cocciorino長皿に自然栽培の小麦(または米粉)のパン/パンの説明は文末にリンクあり
Cocciorino長皿に自然栽培の小麦(または米粉)のパン/パンの説明は文末にリンクあり
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2018年

3月

14日

オーダー作品のご納品 順にはじまります

Cocciorinoの土鍋/夜の街
Cocciorinoの土鍋/夜の街
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2018年

3月

13日

願いをこめて2 -落語「鯛」生き残るには知恵がいる-

ふきのとう/Cocciorino春をつめたミニミニ土鍋
ふきのとう/Cocciorino春をつめたミニミニ土鍋
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2018年

3月

11日

願いをこめて-大豆づくし鍋と生春巻きー

春を蒔く「生春巻き」/Cocciorino長手皿
春を蒔く「生春巻き」/Cocciorino長手皿
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2018年

3月

08日

春の到来を告げるミモザの思い出

赤かぶのサラダ
赤かぶのサラダ
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2018年

3月

06日

もやしなスープ

もやしな簡単スープ/Cocciorino土鍋(中サイズ)
もやしな簡単スープ/Cocciorino土鍋(中サイズ)
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2018年

3月

05日

野沢菜漬けと玄米に想う

野沢菜漬けと玄米 /Cocciorinoミニミニ土鍋
野沢菜漬けと玄米 /Cocciorinoミニミニ土鍋
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2018年

3月

04日

めがねとめがね

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2018年

3月

01日

春色鯛ごはんで“ドナピク” !

「鯛めし」Cocciorino旅する大土鍋
「鯛めし」Cocciorino旅する大土鍋
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2018年

2月

28日

春のアロマスープ -ぴりりな山椒-

山椒は小粒でもぴりり春菊スープ/Cocciorinoミニミニ土鍋
山椒は小粒でもぴりり春菊スープ/Cocciorinoミニミニ土鍋
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2018年

2月

26日

お菓子のための板皿とNyancorou

Nyancorou Cocciorino「キャラメルのための板皿」
Nyancorou Cocciorino「キャラメルのための板皿」
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2018年

2月

26日

小庭の白梅満開

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2018年

2月

22日

「美しいフィレンツェとトスカーナの小さな街へ」

奥村千穂 著「美しいフィレンツェとトスカーナの小さな街へ」
奥村千穂 著「美しいフィレンツェとトスカーナの小さな街へ」
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2018年

2月

22日

春のホタルイカ

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2018年

2月

20日

ナッツバターのポタージュパスタ

ナッツバターのポタージュパスタ /Cocciorino白いうつわ
ナッツバターのポタージュパスタ /Cocciorino白いうつわ
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2018年

2月

18日

まるい地球の上に住む人間たちの中で

「ある休日の電車のなかの風景」ラクガキより2018217
「ある休日の電車のなかの風景」ラクガキより2018217
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2018年

2月

16日

ものがたりの器 -無花果のガトーヴォヤージュ-

デュヌ・ラルテ無花果たっぷりシナモンケーキをCocciorino板皿にのせて
デュヌ・ラルテ無花果たっぷりシナモンケーキをCocciorino板皿にのせて
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2018年

2月

15日

スープ先輩の新刊!

「にらとザーサイと焼きお揚げのスープ」ミニミニ土鍋
「にらとザーサイと焼きお揚げのスープ」ミニミニ土鍋
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2018年

2月

14日

新柄しのぎカップ -チョコレートマーブル-

新柄しのぎカップ ―チョコレートマーブルー
新柄しのぎカップ ―チョコレートマーブルー
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2018年

2月

13日

お祝いのぞうり

お祝いのぞうりと何でも知っている陶のサル
お祝いのぞうりと何でも知っている陶のサル
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2018年

2月

12日

2月の鑑賞イベントあれこれ#1

「アウトドア般若心経」みうらじゅん
「アウトドア般若心経」みうらじゅん
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2018年

2月

11日

小庭の梅が咲くころ

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2018年

2月

08日

新作とグラノーラの贈り物

グラノーラのある朝食
グラノーラのある朝食
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2018年

2月

06日

鬼はそと福はうち「大豆づくし豆乳スープ」」

Cocciorino土鍋で大豆づくし「豆乳スープ」
Cocciorino土鍋で大豆づくし「豆乳スープ」
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2018年

2月

04日

柿とゴルゴンゾーラのパスタ

Cocciorinoのグラタン皿
Cocciorinoのグラタン皿
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2018年

2月

03日

1月の鑑賞イベントあれこれ #3

#1, #2 より続きです。
1月に鑑賞したものの中から、記録に留めるべくイベントや鑑賞したものをまとめます。

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2018年

2月

02日

1月の鑑賞イベントあれこれ #2

#1より続きです。
1月に鑑賞したものの中から、記録に留めるべくイベントや鑑賞したものをまとめます。

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2018年

2月

01日

1月の鑑賞イベントあれこれ#1

一年中、制作するか展覧会に立っているか、ときにイタリアに旅してるかのどれかなのですが、アイディアでおなかがすくので、大量のインプットも必要です。先月1月はウェイティングいただいていた打ち合わせつづきで、外に出ることが多かったので、できるだけすきまの時間に「インプット」で空腹やノドの乾きを満たしました。1月に鑑賞したものの中から、記録に留めるべくイベントや鑑賞したものをまとめます。

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2018年

1月

29日

高島屋オーダー作品の最終納品を済ませました

cocciorino土鍋でパエリア
cocciorino土鍋でパエリア
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2018年

1月

26日

テルりんがようやく雪から顔を出しテル

テルりん(陶の鈴)
テルりん(陶の鈴)
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2018年

1月

22日

大雪の日の納品

サルの雪かき「なんでも知っている陶サル」
サルの雪かき「なんでも知っている陶サル」
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2018年

1月

01日

水も凍るような工房にて2018年スタート

flower vase : GUIDO DE ZAN / small vase of dogcat : TAMAMI AZUMA
flower vase : GUIDO DE ZAN / small vase of dogcat : TAMAMI AZUMA
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2017年

12月

24日

師匠GUIDO DE ZAN

Stampa2017 /GUIDO DE ZAN
Stampa2017 /GUIDO DE ZAN
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2017年

12月

23日

気負わず、競わず。

土鍋「水面にうつる街」
土鍋「水面にうつる街」
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2017年

12月

22日

冬の到来で想うー山茶花ー

タマゴ皿と山茶花
タマゴ皿と山茶花
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2017年

12月

21日

百聞は相見にしかず

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2017年

12月

19日

注ぐうつわ

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2017年

12月

18日

人と人がつながる場所

土鍋/水鏡 
土鍋/水鏡 
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2017年

12月

15日

オーダー作品について

もってのほかとミニ土鍋
もってのほかとミニ土鍋
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2017年

12月

13日

よいしょ、よいしょと可能にするだけ

注ぐうつわ/半磁土
注ぐうつわ/半磁土
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2017年

12月

10日

半磁土のうつわ

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2017年

11月

30日

ごはんつくれるよカードと土鍋があれば

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2017年

10月

31日

ハロウィーン -霊界とこの世とが交差する時-

ミニミニ土鍋「かぼちゃのスープ」
ミニミニ土鍋「かぼちゃのスープ」
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2017年

10月

22日

テルりんのこと

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2017年

10月

13日

着想は眠らない展

「つみきの街」2013年出展作品
「つみきの街」2013年出展作品
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2017年

10月

11日

イタリア人のターボエンジンはすごい

ミラノの夏2017
ミラノの夏2017
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2017年

10月

05日

「土鍋と旅」書き下ろし

リグーリア湾の街CHIAVARIの市場
リグーリア湾の街CHIAVARIの市場
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2017年

10月

03日

-食を楽しむ展- 終了いたしました

土鍋でパン ボローニャ2017
土鍋でパン ボローニャ2017
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2017年

10月

03日

最終日 -見えない道を歩くとき-

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2017年

10月

01日

展覧会のタイトル「食を楽しむ」に想う

10月になりました。朝晩の風はすっかり秋のにおいがします。

今回の展覧会のタイトルは「食を楽しむ」。おかげさまで、月末と週末が重なった昨日も、たくさんのお客さまがいらしてくださいました。手をとり目に涙をいっぱいにして喜んでくださるお客さまや、ずっとSNSという媒体で作品をおいかけてくださっていたお客さま、会いたいのだけれどなかなか会えなかった友人、そして、百貨店にお買い物にいらして偶然COCCIORINOの作品に出会われたお客さまなどなど。回想するだけでまた目頭があつくなり、そんな中、どうしてあんなふうに、みなさまと楽しい会話ができるのだろうと考える。

器というものは不思議なおしゃべりを引き出すコビトなんじゃないかと思うのです。器の前で、みなさんが、おいしい料理やお酒のはなしが花を咲かせる。食いしん坊なコビトは、ちいさくて見えないけれど、きっと器の中にいるのです。

 

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2017年

9月

30日

折り返しの週末

ココット
ココット
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2017年

9月

27日

初日を迎えます

土鍋ガイドブック(2017リニュアル版)
土鍋ガイドブック(2017リニュアル版)
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2017年

9月

01日

「旅する土鍋プロジェクト2017」終了

旅する大土鍋 lungomare di Schiavonea in Calavria Ago.2017
旅する大土鍋 lungomare di Schiavonea in Calavria Ago.2017
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2017年

8月

05日

今年も、あなたがいてわたしがいる、そして土鍋がいる

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2017年

7月

25日

イルポのいる風景

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2017年

7月

23日

旅する土鍋2017 プロローグ

春雨サラダ insalata di vermicelli
春雨サラダ insalata di vermicelli
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2017年

7月

18日

うまく共存したいのに

まずは下の動画をご覧くだされ。わが家の庭のサツキの木の中に巣をつくられたアシナガバチ。おいしそうな虫肉団子をじょうずにこねて、巣の中の幼虫に、一部屋ずつ分け与えている献身な姿にがんばれ!と言ってしまうだろう。…が、しかし悲劇はいかに。

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2017年

7月

14日

旅する土鍋のための-「ふろしき」part 1

旅する土鍋のためのふろしき
旅する土鍋のためのふろしき
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2017年

7月

09日

ピンク色のドレッシング

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2017年

7月

03日

どくだみジンジャーティ

陶芸のシゴトは肉体労働ではあるが、座位での姿勢がほとんどなので足があきれるほどむくむ。これから脱水になりがちな仕事場と、むくみの関係をうまく平均的につなげるべく自作の「ドクダミ茶」の使い方をいろいろ実験中。

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2017年

6月

27日

夏の江戸野菜 -白瓜-

「江戸大越瓜白瓜の塩昆布漬け」 小皿Cocciorino
「江戸大越瓜白瓜の塩昆布漬け」 小皿Cocciorino
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2017年

6月

26日

あじさいの咲くころ終わるころ

庭の額あじさい
庭の額あじさい
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2017年

6月

22日

夏至と「土鍋ガスパチョ」

「ガスパチョ」 ミニミニ土鍋cocciorino
「ガスパチョ」 ミニミニ土鍋cocciorino
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2017年

6月

20日

ワンオペあしなが蜂かあさん

あしなが蜂かあさん
あしなが蜂かあさん
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2017年

6月

16日

よくみてごらん みんなの顔

「みんなの顔カップ」Cocciorino
「みんなの顔カップ」Cocciorino
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2017年

6月

15日

さっぱり夏の大根サラダ

「夏の大根サラダ」 グラタン皿 Cocciorino
「夏の大根サラダ」 グラタン皿 Cocciorino
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2017年

6月

11日

サルビアの薬効と魔法

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2017年

6月

04日

ドクダミとなかよく暮らす①

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2017年

6月

02日

酸辣湯風汁(スーラータン風スープ)

酸辣湯(スーラータン) 土鍋中 Cocciorino
酸辣湯(スーラータン) 土鍋中 Cocciorino
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2017年

5月

31日

無数の花はおいしいものになる

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2017年

5月

29日

ハーブたっぷり タマネギ赤ちゃんのスープ

「タマネギスープ庭のハーブ添え」 土鍋大(白)Cocciorino
「タマネギスープ庭のハーブ添え」 土鍋大(白)Cocciorino
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2017年

5月

24日

「うちの桑の木①」 -その生命力-

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2017年

5月

21日

よもぎ餅

「よもぎ餅」 タマゴ皿/半磁土
「よもぎ餅」 タマゴ皿/半磁土
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WHO'S?

 

   who is tamamiazuma?

 

DONABE project?

土鍋プロジェクトとは?

 


うつわとは話題いっぱいの「ちいさな広場」。

「ちいさな広場」=「DONABE」を抱えて旅をしています。

時間さえあれば佇んでいたイタリアのピアッツァ(広場)。耳をすませばたくさんの言葉が飛び交い、見知らぬ人が微笑みかけあい、みんなの想いやエネルギーが集結する場所。土鍋を囲むとPIAZZA(広場)にいるような気持ちになり、話題は広がり心も満たします。そんなわけで土鍋と旅に出るのです。

WHAT'S NEW?

*Facebook(工房)*

Tam Cocciorino

 

*Facebook(個人)*

TamamiAzuma

EXHIBITION/EVENT

今後の予定

<予定されている個展>
2018年秋 Ecru+HM
2019年春 新宿高島屋
2019年冬 CROCO ART FACTORY
<その他>
2018年春「旅する土鍋本」POP UP 
某レストラン新メニューお披露目など

終了したイベント/展示

終了いたしました

DUETTO
Tamami Azuma and Special guest GUIDO DE ZAN

CROCO ART FACTORY(横浜元町)
2017.12.16 - 12.24

クリスマスにむけてミラノでセレクトしてきた師匠GUIDO DE ZANの作品とtamamiazumaの作品がいっしょに並びます。

2人展

終了いたしました

2017.9.27水-10.3火
新宿高島屋 10F

ギャラリー暮らしの工芸

※詳細はブログ内にて

「イタリア旅する土鍋vol.4」 (プロジェクト取材)

終了いたしました
イタリアを大きな土鍋を周る旅
カラブリア、マルケ、トスカーナ、ボローニャ、ミラノなど 2017.7月-9月
※「土鍋と旅」(仮)冊子発行予定

イベント「交差展 vol.10」

終了いたしました
2017.3.5 sun.-3.12 sun. 横浜元町
主催CROCO ART FACTORY

※我妻珠美 作品展示先
ジュエリーショップ「CHARMY」

個展 「我妻珠美 展」

終了しました
12月3日から11日まで、銀座一丁目のギャラリーEcru+HMにて開催いたします。


詳細についてはHP内ブログをご覧ください。みなさまのご来廊を心よりお待ち申し上げます。

グループ展  CHIRISTMAS

終了しました
CAFE&SPACE PushPull クリスマス展に参加します。
http://cspp.web.fc2.com/

公募展「着想は眠らない」

終了しました
公募展
#第4回着想は眠らない展   
出展作品「すみっこのひみつ」(版画/陶)
Gallery Bougatei 

プロジェクト「旅する土鍋vol.3」

帰国しました
イタリアを大きな土鍋を周る旅
トスカーナ、ボローニャ、ミラノなど
2016.8月-10月 冊子制作予定

ミラノ2人展「Ceramica」        Guido de Zan / Tamami Azuma

終了しました
#EXHIBITION

2016.09.29木 - 10.01土 *15:00-20:00
Studio Guido De Zan via F.Brioschi 26
+83 3476846842 info@guidodezan.it
.
#RECEPTION
2016/09/29木 *18:00-21:00

個展 「Cocciorino工房より」

終了しました
夏の土鍋使いをご紹介いたします。フィレンツェ田舎暮らしを楽しむ木工職人アントネッロの木のスプーンも。


2016.05.21(SAT)-06.05(SUN)
11:00-19:00 ※木曜定休
Galleria Tokino Shizuku
〒231-0861
東京都世田谷区南烏山3-11-29
ラルゴ芦花公園405
TEL 03-3307-8224

個展 「天空の灯り」

終了しました
2016.04.16(SAT)-24(SUN)
11:00-19:00 ※月曜定休
CROCO ART FACTORY
〒231-0861
横浜市中区元町1-71 メゾン元町 2F
TEL 045-664-4078
⇒MAP